Jó hír, hogy ezután nálunk is kóstolhatnak/vásárolhatnak krém mézet. A krém méz keveréssel készül: repce, virág, hárs, selyemfű és akác méz megfelelő arányú keverékét öntjük egy ipari dagasztó gépbe, ami több napon keresztül előre beállított időszakonként keveri. Tehát a krém méz nem egyenlő a repce mézzel, a repceméz csak kb. 15%-ban összetevője. Ezalatt a különböző […]