Ezzel a recepttel szeretnénk kellemes húsvéti ünnepeket kívánni, minden látogatónknak és vásárlónknak. Hozzávalók: 60 dkg liszt 1 cs. instant élesztő v. 3 dkg normál 4 ek porcukor a liszthez 2 dl víz 2 dl tejszín pici só 1 tojás +1 tojás a lekenéshez töltelék: 10 dkg porcukor 2-3 ek kakaó, 2 ek tej ( ne […]
Lehet, hogy kicsit morbid ötlet húsvétra megenni szegény nyuszit, de a recept bármikor kipróbálható… Pár hete kaptunk ajándékba egy fiatal nyuszit fagyasztva, ezt készítettük el, úgy mint egy paprikás csirkét. Nem eszünk gyakran nyulat, de mivel nagyon finom volt, ezután többször fogunk. Szerintem hasonlít a húsa a csirkéhez, de finomabb annál. A recept most igazából […]
Március a medvehagyma szezon kezdete, erősen fokhagymaillatú levelei kora tavasszal jelennek meg. Főként a nedves, árnyas tölgyes, bükkös erdőrészeket kedveli. Nevét onnan kapta, hogy a barnamedvék előszeretettel fogyasztják terméseit és még a föld alól is kiássák. Április vége felé virágzik, akkor már nem olyan jó ízű a levele. Ha tehetjük még virágzás előtt gyűjtsünk be […]